X12MФ (Industrinis)

Gaminant peilius svarbiausia yra medžiaga, iš kurios pagamintas peilis. Šiems tikslams nuo praėjusio amžiaus vidurio iki šių dienų plačiai naudojamas X12MФ plienas, kuris yra vienas patikimiausių ir tinkamiausių plienų peilių gamyboje, kaip ir D2, Elmax, 95x18.

X12MФ plieno sudėtis ir savybės

X12MФ plienas klasifikuojamas kaip legiruotasis ledburito plienas. Jo formulėje yra 1,5% anglies ir 12% chromo.

Lydinio ženklinimas susideda iš raidžių ir skaičių, nurodančių šios rūšies plieno savybes:

X - chromas;
12 - chromo procentas;
M - molibdenas;
Ф yra vanadžio buvimas pliene.

Trys elementai, turintys didžiausią dalį šios klasės plieno struktūroje:
Chromas. Metalas tampa atsparus korozijai ir padidinamas pjovimo briaunos aštrumas. Jei chromo kiekis lydinyje siekia 12%, plienas patenka į nerūdijančio plieno kategoriją.
Anglis. Ašmenų kietumas Rokvelio skalėje siekia 62–63 HRC, dėl didelio šio elemento kiekio plieno sudėtyje.
Plieno kietumą padidina molibdeno, silicio ir vanadžio intarpai. Dėl šių cheminių elementų metalas tampa mažiau jautrus perkaitimui, stiprėja ryšiai tarp dalelių. Vidinis įtempis deformacijos ir apdorojimo metu sumažina mangano kiekį.

Plieno X12MФ privalumai

Geras peilis turi būti stiprus ir patvarus. Kiti rodikliai, turintys įtakos jo kokybei, yra ašmenų galandimo paprastumas ir pjovimo savybės. Didelis plieno X12MФ kietumas yra būtinas kasdieniame gyvenime, kai reikia greitai ir lengvai pjaustyti daržoves ir vaisius. Pjovimo briaunos aštrumas leidžia šiuos peilius naudoti kiekvieną dieną virtuvėje, sode ir lauke, dirbant su medžiu ir sintetiniais audiniais. Ašmenys, pagaminti iš X12MФ, ilgai neatšimpa ir nereikalauja ypatingos priežiūros, nes priklauso nerūdijančio plieno klasei ir gerai išlaiko ašmenis aštrius.